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步骤 1:
1、红豆浸泡6小时左右,电压力锅30分钟煮熟,水与红豆比例为2:1!2、将红豆捞出,汤留锅里,手持料理机将红豆连皮一起打碎,倒回锅里与煮红豆的汤搅拌均匀,同时加入适量红糖!3、莲子、白木耳洗净,倒入搅拌均匀的红豆沙中,电压力锅30分钟,再次煮熟,完成! 口感超好,红豆和红糖绝对是完美搭配!
所有食材的量,按自己家的情况增减!
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