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步骤 1:
白菜心、虾皮、枸杞、蒜等备料
步骤 2:
虾皮用水洗干净
步骤 3:
枸杞放在水里泡几分钟
步骤 4:
白菜心洗净切段
步骤 5:
蒜切末
步骤 6:
锅中热油,爆香蒜末后倒入虾皮翻炒
步骤 7:
再倒入白菜心炒熟
步骤 8:
翻炒至白菜变软后加盐
步骤 9:
最后倒入枸杞翻炒两下即可出锅
步骤 10:
完成
1. 虾皮比较咸,可以少放些盐
2. 白菜心也可以换成娃娃菜