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步骤 1:
热锅凉油,待油七成热时下入五花肉,姜片和八角。
步骤 2:
待两面金黄时下入冰糖,炒出糖色!
步骤 3:
接着分别倒入老抽和料酒。
步骤 4:
炒均匀后下入蔓越莓鲜果!
步骤 5:
加开水没过食材!
步骤 6:
大火烧开20分钟后转小火,大约30分钟后五花肉即软烂,大火收汁放少许盐调味即可。
步骤 7:
这么好看的果子!
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