莓干三色鸡丁的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将鸡腿去骨！

• 步骤 2：

  切成2公分大小的丁，加少许盐，料酒，食用油抓匀腌制备用，大概十分钟！

• 步骤 3：

  将蔓越莓干用水浸泡十分钟左右。

• 步骤 4：

  菠萝也切合适大小。

• 步骤 5：

  锅中放油6成热时放入鸡丁。

• 步骤 6：

  边起金黄色是下入毛豆。

• 步骤 7：

  毛豆变色后下入蔓越莓干并继续翻炒均匀。

• 步骤 8：

  最后放菠萝块，稍稍翻炒后加入少许盐调味装盘。

• 步骤 9：

  色香味俱全呢。