普通做法耗时费力,电饭锅版简单适合零厨艺及上班族。
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步骤 1:
把泡发好的银耳和莲子,冰糖放入电饭锅,放入适量清水(建议沫过银耳一点就可以)
步骤 2:
电饭锅调到煮粥档,待程序结束就可以享受美味了
如干银耳需要提前泡发(天气热时放冰箱),泡好后去根,把银耳撕成小块;如鲜银耳无需泡发直接去根撕成小块就可以,莲子也需提前泡水。