超简单柔软吐司面包～面包机版的做法步骤

• 步骤 1：

  将除黄油、蔓越梅或葡萄干以外的原料一同倒入面包机桶，顺序有讲究：牛奶-鸡蛋-盐（放到面包机的一角）-糖（分别放到面包机另外三角）-面粉-酵母（放到面粉中间埋起来）

• 步骤 2：

  自定义揉面30分钟（快速揉面15分钟一次，共计2次）揉好的面团可能稍微粘手，但不会非常稀，如果很稀适当增加面粉量。不过按方子的话不会出现非常稀的状态

• 步骤 3：

  自定义揉面30分钟后，取一块面团抻开，易破，破洞微微锯齿状，这种状态就可以了。

• 步骤 4：

  黄油室温软化，对于室内温度低的环境，可以将黄油切小块，隔热水软化至稍微出现液态，取出用勺子搅拌均匀即可

• 步骤 5：

  加入软化好的黄油，启动甜面包程序，烧热浅色，重量500g（共计约3小时）启动约8分钟后加葡萄干，无需看管，敬请期待，当葡萄干或蔓越梅干的朋友们可以在加完黄油启动程序的5分钟后加入！

• 步骤 6：

  加黄油后揉到第一次揉面结束时，暂停，取一小块面团抻开来看是否出膜！ 学会观察状态，面包机也可以揉出漂亮的手套膜！

• 步骤 7：

  结束后取出面包桶，当心烫手！静止几分钟，晃动面包桶，倒扣取出面包就可以啦，当心搅拌叶片会在面包中哦，取出即可！我这次做的烧热选的中色，颜色深一点，建议选择浅色

• 步骤 8：

  面包晾凉切片，入食品袋密封保存，室温保存。

• 步骤 9：

  请原谅我没把拉丝效果拍出来吧！

• 步骤 10：

  加了蔓越梅的