自制番茄酱的做法步骤

• 步骤 1：

  番茄洗净中间划十字花刀，倒开水烫10秒钟

• 步骤 2：

  把水倒掉，捞起番茄，轻轻的撕掉番茄的皮！

• 步骤 3：

  依次把所有的番茄皮都撕掉

• 步骤 4：

  把番茄去蒂切成小丁，加适量的白糖，几滴白醋搅拌均匀腌制片刻

• 步骤 5：

  把腌制好的番茄放入果汁机里打成番茄汁儿！

• 步骤 6：

  把打好的番茄汁儿倒入平底锅里

• 步骤 7：

  小火慢慢的加热，边加热边搅拌

• 步骤 8：

  加入适量的冰糖继续搅拌熬煮！

• 步骤 9：

  记得要全程小火熬煮哦，边熬边用木铲搅拌，以免粘锅！

• 步骤 10：

  熬到番茄酱粘稠透亮就可以了！

• 步骤 11：

  熬好的番茄酱晾至温热就可以装瓶了！

• 步骤 12：

  做好的番茄酱，看看是不是很诱人啊！

• 步骤 13：

  装瓶！密封好后放在冰箱冷藏保存！

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品！