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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
小土豆蒸熟捣成泥
步骤 3:
土豆泥和肉糜混合在一起,加入适量料酒、盐、生抽、糖调味
步骤 4:
取一小团肉糜包入半个咸蛋黄
步骤 5:
肉丸子在糯米里滚一圈均匀地裹上糯米
步骤 6:
放入蒸锅,上面放一小块咸蛋黄装饰下
步骤 7:
镉水蒸15-20分钟(看肉丸大小),出锅前撒葱花
步骤 8:
装盘
糯米提前浸泡3小时左右
中秋节不只有月饼,用抹茶红豆蛋黄酥换换口
不用蟹黄的/蟹黄豆腐羹
青团
Kiri®咸蛋黄乳酪月饼
赛螃蟹-传统特色名菜
小姨妈金沙牛油大虾
斗牛士芝士蛋黄面包
福禄寿喜双蛋黄藜麦月饼
可以拉丝的麻薯肉松华夫饼
我家的超人气饭团
青团(肉松馅)
流沙咸蛋黄鸡翅
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
黑松露泰式鸡肉饭
蛋白质满满,低脂无负担的番茄豆腐蟹柳汤
玉米沙拉