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步骤 1:
提前将白粥煮好,黑木耳泡发备用,其他的食材都洗干净准备好
步骤 2:
小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎
步骤 3:
红萝卜去皮后切薄片
步骤 4:
热锅冷油把胡萝卜煸炒一下
步骤 5:
把西红柿加入继续翻炒
步骤 6:
再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加人锅内,加入一克盐翻炒均匀
步骤 7:
将翻炒好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟
步骤 8:
这道粥也可以多煮一点,大人和小孩都可以食用
步骤 9:
营养美味
步骤 10:
食材类型搭配多
黑木耳提前一个小时泡发,蔬菜类炒水可以保持翠绿