土豆两吃的做法步骤

• 步骤 1：

  两个土豆去皮洗净，下锅煮熟

• 步骤 2：

  煮好的土豆捞出，捣成泥

• 步骤 3：

  喜欢口感细腻的可以过筛（可省略）

• 步骤 4：

  捣好的土豆泥

• 步骤 5：

  腊肉煮熟切碎

• 步骤 6：

  倒入土豆泥，撒盐、黑胡椒粉

• 步骤 7：

  分成两份，一份在锅内加少许的油再翻炒下（也可以不炒直接吃）另一份加少许地瓜粉和匀，压成小饼状.

• 步骤 8：

  锅内放油，煎土豆饼，煎至两面金黄即可出锅.

• 步骤 9：

  成品