奥尔良鸡腿卷的做法步骤

• 步骤 1：

  顺着鸡腿骨把骨头剃出来。

• 步骤 2：

  调料加同等量水，腌制鸡腿肉，放入冰箱一晚。

• 步骤 3：

  用锡纸把鸡腿卷起来，卷紧一些。卷好后两头卷紧。

• 步骤 4：

  烤箱中层220度，上下火，热风循环30分钟。

• 步骤 5：

  打开锡纸，刷蜂蜜，看烤的程度，有的鸡腿大，烤不熟，再220度，大概烤了20分钟，就完全熟了。

• 步骤 6：

  切小段，摆盘。趁热吃，很好吃。嫩嫩的，汤汁饱满。