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步骤 1:
冷馒头切块,浸入鸡蛋液内,鸡蛋液加了料酒,但吃不出味,个人觉得如果喜欢有味道可以在鸡蛋液里加盐。
步骤 2:
鸡蛋要裹匀,这样好吃。本来还担心会腥气,完全不会。小火少油煎出来馒头非常嫩。好吃而且非常容易,非常合适的早餐哦!
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