榨菜炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜去皮切滚刀块

• 步骤 2：

  榨菜切丝（我用的小袋装半包洗干净）

• 步骤 3：

  葱姜蒜切好备用

• 步骤 4：

  倒适量的油，放入姜蒜煸香，放榨菜炒一下，倒入沥好水的丝瓜一起煸炒！

• 步骤 5：

  待丝瓜软后加入适量的水，翻两下水开后煮一会等丝瓜软烂后加入适量的盐，鸡精，关火，可以出锅啦！

• 步骤 6：

  一碗清凉开胃的榨菜炒丝瓜就做好啦！可以撒上葱叶哦！