爽口小拌菜#德国MIJI爱心菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  腐竹提前泡水

• 步骤 2：

  烧开水焯一下，捞出来控干水份。

• 步骤 3：

  芹菜和木耳也焯水，芹菜不要焯太久了，要保持脆感。

• 步骤 4：

  蒜和葱切碎。

• 步骤 5：

  白糖，香醋，生抽，盐，香油，倒入碗里调好。

• 步骤 6：

  腐竹，芹菜，木耳放入盘里，倒入酱汁。

• 步骤 7：

  下面炒蒜和葱。锅里放油，放入香叶，花椒，八角，炒香。

• 步骤 8：

  蒜末倒进去翻炒1分钟。

• 步骤 9：

  葱倒进去，翻炒1分钟。

• 步骤 10：

  把炒好的葱油蒜末撒到盘里。就好了。

• 步骤 11：

  味道好极了！