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桃浆羹收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 桃浆 1把（用手抓一把）
- 百合 适量
- 冰糖 1块（根据口味增减）
- 枸杞 适量
- 桂花糖 适量
桃浆羹的做法步骤
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步骤 1：
桃浆提前一晚放入冷水中浸泡一晚，把杂质捡出，备用！（我是上班前泡的，下午下班后桃浆都软化了！）
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步骤 2：
把清洗干净的桃浆、百合、冰糖放入锅里，加水！大火煮开！（根据材料情况加水，材料多就多加点水！）
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步骤 3：
大火煮开后，转中小火煮20～30分钟，（中间开锅搅拌搅拌，以免桃浆粘在锅底！）出锅前放入枸杞煮开，加入适量桂花糖搅拌均匀，完成！（可以加些鸽子蛋，更美味！）
小贴士
我以为一把抓的太少，中间又加了2小把，结果太多了，满满一锅！按照手抓一把就够了，当然喜欢吃的可以多做点！
以前去外婆家，每次大家在一起舅妈总是会做上美美桃浆羹，我也总想着回家自己也尝试做做看，可是一直没有行动，最近突然想到，在家附近找卖桃浆的，都没有的卖，后来就托同事帮我在批发的市场买了将近2斤，开始做起来！✌️
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