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焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 嫩鸡 1只
- 葱 小把
- 姜 适量
- 黄酒 250g
- 糖，盐，老抽，生抽 适量
焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）的做法步骤
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步骤 1：
把鸡用盐，老抽，生抽搽一遍。加白糖和250克黄酒，放入电饭煲。
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步骤 2：
放入电饭煲，加入葱姜，按下煮稀饭功能1个多小时就完成了
上海当地浦东人，喜欢的一道菜，一般是把腌制好的鸡搁在瓦罐里，在把瓦罐放入铁锅內，小火干烧1到2小时，现在我们用电饭煲轻松搞定。
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