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步骤 1:
准备材料,我这里用了两根香蕉,一盒牛奶,一杯面粉,做了四人份的饼。
步骤 2:
将香蕉剥皮切小块和牛奶一起放进料理杯里,搅拌成奶昔;
步骤 3:
将奶昔倒进一个小盆里,面粉过筛也放进去;
步骤 4:
将面粉和奶昔搅拌成均匀的面糊,用刮刀提起面糊能够缓缓流下就可以了;
步骤 5:
平底锅烧热,转小火,刷层油,用勺子将面糊倒进锅里,并用勺子底在面糊上轻轻转圈,使面糊摊开成薄饼;两面煎黄即可出锅;
步骤 6:
好吃又好做的牛奶香蕉饼,大人小孩都喜欢,做法很简单吧,家里有香蕉和牛奶的赶紧做起来吧,没有的赶紧去买原料吧!!!
步骤 7:
如果喜欢吃干果,还可以把干果和牛奶、香蕉一起放进料理机内搅打成奶昔,味道营养都更上一层!!当然,喜欢把干果单独吃的也就不用放进去了!!
一定要选熟透的香蕉,味道才会好。