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步骤 1：
鸭肉斩件。 放少许油，鸭肉下锅炒香。 加入蒜，姜翻炒。 加入酒。
步骤 2：
鸭肉炒香，然后加入水，大概没过鸭肉就可以。 加入生抽，老抽，盐。盖上盖子焖十分钟。 开锅盖，试下味道。 加入酸笋，盖子盖上焖干汁。
步骤 3：
上菜。
酱香焖鸭
青椒生炒山鸭肉
喷香好吃的芋头焖鸭
春日清新美味餐—芡实老鸭汤+小清新草莓米
家常宴客#蜜汁烤鸭腿
酱鸭腿
清補波菜拉面汤
酸梅鸭
紫苏炒鸭
麻辣香锅鸭
沙茶酱焖鸭笋，传统的潮汕家常菜，只有在夏
酱鸭
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
