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五月樱桃酒
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切墩(初级)
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五月樱桃酒的做法步骤
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如若西西之神隐
2016年05月12日发布
#我有一壶酒,聊以慰风尘# 一月二十八日浸泡的柠檬酒, 每次经过,都闻到酒香的味道飘散出来, 忍不住舀一小勺来咋吧一下, 每隔一段时日,就感受到酒味越来越不同, 柠檬的果味与酒相互掺融,陈且香甜。 山东寄过来的大樱桃,早就想好要留一些泡酒。 选取没有红透的果子,去蒂,洗净。 一层樱桃一层冰糖,铺进玻璃罐中, 倒入38度粮食酿造的白酒, 浸满这些娇艳的果子。 盖盖封存。 你若带着故事过来,我便以酒相敬。
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