开口笑的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋，油，水混合均匀

• 步骤 2：

  加入白糖搅打至白糖溶化

• 步骤 3：

  加入过筛的低粉，泡打粉，小苏打揉成面团

• 步骤 4：

  分割，搓长条，切成每个6克左右的小面团

• 步骤 5：

  86个生胚依次做好

• 步骤 6：

  生胚放入水中打湿瞬间即可取出

• 步骤 7：

  立刻放入芝麻盘内，晃动盘子，让芝麻均匀被面团粘住

• 步骤 8：

  油温七八成热时放入生胚，小火炸金黄开花即可，炸制时不用特意搅动油锅

• 步骤 9：

  个个开花，用它作我的下午茶小点也不错哦