蔓越莓烩冻豆腐

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蔓越莓烩冻豆腐收藏

浏览 10871 收藏 238 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鲜蔓越莓 50g
  • 冻豆腐 150g
  • 蔓越莓汁 50g×2
  • 胡萝卜 1个
  • 红薯粉 2g
  • 橄榄油 适量
  • 少许
  • 白砂糖 一勺
  • 黑白芝麻 适量

小贴士

豆腐经过冷冻后,营养更丰富,蓬松的组织更容易吸收汤汁,成就美味。 红薯粉也可以是小粉,玉米粉等淀粉。

华丽的D调 2016年05月12日发布
收到美国蔓越莓协会的蔓越莓系列产品,甚是开心,看来5月是我的幸运月份,接二连三的喜讯热浪来袭。开心之余就是认真思考如何创意。刚好之前买的豆腐冷冻成冻豆腐,不如烩一个,看看味道如何。蔓越莓是夏天的主打歌,鲜红的外衣,酸甜的本色,灵活自如的穿梭于各类食材,挑逗你的食欲。
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