我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程冷链物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。
夏日炎炎，天气热只有美味的凉拌菜，才能开启蠢蠢欲动的食欲。黄瓜拌海蜇，脆脆的，海蜇嘎嘣脆的口感，带着海水味的清爽，又简单又好吃，要不要试试看？
更多内容请关注我厨生鲜
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
步骤 1：
海蜇丝提前10分钟浸泡在清水中（泡去咸味），捞出沥干备用；
步骤 2：
黄瓜切成粗0.5厘米、长5厘米的丝，香菜切成2厘米的段，小泰椒切成圈，蒜肉切成蒜片备用；
步骤 3：
把黄瓜丝、海蜇丝、蒜片、小泰椒圈放入一碗中，根据个人口味加入凉拌汁1号搅拌均匀，撒入香菜，淋上1茶匙香油拌匀即可。
