原味曲奇饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备 低筋面粉150克、黄油100克、细砂糖30克、高筋面粉50克、鸡蛋1个、盐2克。  

• 步骤 2：

  将黄油、鸡蛋提前1~2小时从冰箱中取出，黄油切成1厘米见方的小块；待黄油软化，和鸡蛋、糖一起混合后，用电动打蛋器低档将其打散；

• 步骤 3：

  打发至黄油稍为膨大为止

• 步骤 4：

  放入面粉，用筷子搅拌均匀后，再用电动打蛋器低档将三者搅拌至完全融合

• 步骤 5：

  搅打成均匀的糊状

• 步骤 6：

  “3D”模式，设置170℃，15分钟，按确认键，方太烤箱开始预热。

• 步骤 7：

  将黄油面团放入布制裱花袋，

• 步骤 8：

  装好裱花嘴后，在烤盘上将黄油面团挤成曲奇状。

• 步骤 9：

  烤箱预热完成的提示音出现后，快速将烤盘放入烤箱中层，关上烤箱门，待烤箱工作结束后取出烤盘即可。

• 步骤 10：

  原味曲奇饼干～