酸爽辣白鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡爪洗干净剁开

• 步骤 2：

  开锅煮开水、加几片姜片和2勺料酒

• 步骤 3：

  之后放鸡爪大火烧开、5分钟左右

• 步骤 4：

  煮鸡爪时间准备蒜头

• 步骤 5：

  弄成碎碎的

• 步骤 6：

  煮好的鸡爪马上拿到水龙头冲洗、冲几次将鸡爪的鸡油冲洗掉

• 步骤 7：

  准备一大勺剁椒

• 步骤 8：

  4勺盐、2勺鸡精、4勺白糖拌匀

• 步骤 9：

  白醋8勺

• 步骤 10：

  搅拌均匀、味道要比炒菜的要咸

• 步骤 11：

  最后一次的鸡爪用凉开水冲泡后再放酱料里腌制

• 步骤 12：

  放冰箱冷藏更加美味！