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步骤 1:
胡萝卜去皮切小丁、玉米粒剥离出来待用
步骤 2:
干香菇事先用温水泡发用剪刀剪成小块
步骤 3:
腊肉切薄片待用
步骤 4:
热锅少油放入腊肉炒制变色
步骤 5:
加入胡萝卜、玉米和香菇继续翻炒片刻,最后加入洗净的大米
步骤 6:
加入调料
步骤 7:
加入适量的水(1:1比例就好)
步骤 8:
装入电饭煲
步骤 9:
转入小瓷煲按Q弹米饭程序,煮好焖片刻拌匀即可食用
小叮咛:
腊肉事先炒香能使其香味深入米饭中更增添风味