孕期系列之紫薯苦瓜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯去皮切小块，放入保鲜袋里，撒入一点水，微波炉高火转3分钟，取出用勺子按碎，然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。

• 步骤 2：

  苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤，烧开水焯一下。

• 步骤 3：

  焯好的苦瓜用凉白开冲凉，填满紫薯泥，压紧实，切厚片摆盘即可。