干锅香辣虾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备这道菜所需材料；

• 步骤 2：

  香芹切段，土豆去皮切粗条，香菜切段，姜蒜切片；

• 步骤 3：

  锅中加油，烧热后放入虾煎炒；

• 步骤 4：

  炒至虾壳变酥脆后捞出；

• 步骤 5：

  另起锅加油，油烧热后放入花椒、姜蒜爆香，之后放入土豆条；

• 步骤 6：

  翻炒至土豆7成熟，倒入煎好的虾；

• 步骤 7：

  再放入香芹段；

• 步骤 8：

  最后放入油辣子，翻炒均匀，撒上香菜段即可。