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步骤 1:
因为买的冷鲜筒子骨,没有经过冷冻。直接洗净放到小砂锅里中火翻炒。
步骤 2:
翻炒至两面稍为有焦色。
步骤 3:
放入清水,水面里锅沿有三厘米既可,^_^我习惯用小
步骤 4:
炖汤的过程将冬瓜洗净切好。
步骤 5:
将茶树菇泡发洗净切小丁,当味精增鲜去腥调味。
步骤 6:
炖了一个小时将茶树菇丁,切好的冬瓜都放入锅中继续炖。
步骤 7:
二十分钟后加入适量盐,搅拌,十分钟可食用。
调料虽然放得少 ,但全家老少孕妇都适用 ,味道并没有打折哦