蛋糕也可以用蒸的---蒸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸蛋糕所要用到的材料

• 步骤 2：

  把鸡蛋和糖倒入无油无水的盆里

• 步骤 3：

  用电动打蛋器慢速打到体积变大，颜色变浅，在调到快速大概打5分钟，就可以了

• 步骤 4：

  把面粉过筛

• 步骤 5：

  用刮刀翻拌均匀，从边缘倒入油，在拌匀就可以了

• 步骤 6：

  模具里刷上一层油，倒入糊

• 步骤 7：

  把模具拿起，震两下，以免有气泡，放入蒸笼

• 步骤 8：

  蒸7分钟后是这个样子的

• 步骤 9：

  15分钟后就好了

• 步骤 10：

  蒸好的蛋糕放凉脱模，在配上一杯开胃的山楂果茶，味道美美哒

• 步骤 11：

  【九阳食尚学院】枣庄解放站。美味的蒸蛋糕开吃了