蜜汁烤鸡腿

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蜜汁烤鸡腿收藏

浏览 142882 收藏 43 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡腿2只
  • 料酒20克
  • 孜然粉适量
  • 蒜碎适量
  • 迷迭香碎适量
  • 味极鲜酱油40克
  • 生抽20克
  • 盐少许
  • 蜂蜜适量

小贴士

1用牙签扎入烤好的鸡腿中,拨出的牙签如果是干燥的,说明熟了,如果牙签上湿漉漉的,说明还没有熟透。下管烤制的时间可适当延长5分钟。
3如果没有迷迭香碎可以不放。
2在鸡腿表面扎孔是为了更好的入味。冷藏时间比较随意,一个晚上是最好的,3-6个小时也可以。

浅浅__眉 2016年05月10日发布
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,鸡肉有温中益气、活血脉、强筋骨的功效。
家有仔仔一枚,特别喜爱吃肉,这两天又要吃麻麻做的烤鸡腿,看来是麻麻亲手烤的鸡腿特别好吃哈。今天用长帝贝贝智能烤箱烤了外皮酥脆,内里香嫩的蜜汁鸡腿,确实太美味啦~
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