月子酒（鸡酒）的做法步骤

• 步骤 1：

  金针用开水泡软，洗干净备用

• 步骤 2：

  木耳也用开水泡开，洗干净备用

• 步骤 3：

  花生剥壳，用水煮开后再煮10分钟左右，捞起来，过一下水备用

• 步骤 4：

  土鸡砍小块备用

• 步骤 5：

  五花肉切小块备用

• 步骤 6：

  起油锅，把姜爆香，放入鸡肉和五花肉翻炒5分钟

• 步骤 7：

  倒入金针，木耳，花生炒均匀，加水，水刚好没过所有材料的面即可，盖上锅盖大火煮开后，转小火煮30分钟，然后放适量的盐调味，然后倒入米酒煮开后关火即可