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紫金山泉补血润肺瘦肉阿胶汤收藏
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时间 30-60分钟 掌勺(高级)
所需食材
- 猪瘦肉 250g
- 紫金山泉阿胶 15g
- 精盐 适量
- 味精 适量
- 酱油 适量
- 葱花 适量
- 姜丝 适量
紫金山泉补血润肺瘦肉阿胶汤的做法步骤
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步骤 1：
将阿胶研细，猪肉洗净切块
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步骤 2：
锅内放入猪肉、精盐、味精、酱 油、葱花、姜丝，加水适量，烧沸，改为小火吨至烂熟入味。
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步骤 3：
加入阿胶炖化， 出锅即成
小贴士
【用法】吃肉喝汤，隔天1 次，连服20 天。
【功效】猪肉具有滋阴润燥、补中益气的功效，与阿胶共制成此食疗汤膳， 具有补血活血、滋阴润肺作用。尤适用于气阴不足、肝阴血虚、病后体虚、产后 血虚、虚劳咳嗽、吐血等病症患者。对于出血日久、身体虚弱、有贫血等症的食 管癌病人亦佳。
柳絮飘飘，尘土飞扬，有慢性呼吸性疾病的人咳喘病又复发了。春季干燥典型的表现有：鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥、头发干燥、便秘等，每到此时，很多干燥的人也不少喝水，但是他们喝完了还觉得干燥。专家提醒，春季饮食的重点在于滋阴润燥。做一道补血润肺的瘦肉阿胶汤绝对是春天不二的选择。
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