春饼的做法步骤

• 步骤 1：

  面条适量

• 步骤 2：

  开水，慢慢倒入面粉，一边倒一边用筷子搅拌。一定要用滚烫的开水哦，这样烙出来的春饼软软的，甜甜的。

• 步骤 3：

  待面凉了以后，揉成光滑面团，省20分钟

• 步骤 4：

  将面团分成一个一个的剂子，剂子个数要是双数最好

• 步骤 5：

  两个叠在一起，中间抹上几滴油

• 步骤 6：

  擀成薄薄的面片

• 步骤 7：

  平底锅不放油，面片放进去

• 步骤 8：

  表面变色的时候，翻过来。两面都煎过以后就好了。吃的时候，揭开，就是两个春饼

• 步骤 9：

  鸡蛋打散

• 步骤 10：

  慢慢倒入平底锅，轻轻的摇晃平底锅，使蛋饼均匀

• 步骤 11：

  将蛋饼切成一厘米宽的长条

• 步骤 12：

  将火腿肠切成丝，小火煎一下，更香哦，不煎也可以的

• 步骤 13：

  黄瓜切成小段

• 步骤 14：

  甜面酱

• 步骤 15：

  夹一夹，美味，哈哈

• 步骤 16：

  开动吧