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家庭韩式二人锅收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 小西葫 1个
- 金针菇 250g
- 香菇 250g
- 洋葱 半个
- 午餐肉 1盒
- 火锅肠 若干
- 辛拉面 1包
- 芝士片 3片
- 年糕 250g
- 韩式辣酱 2勺
- 大葱 2~3段
- 蒜片 若干
- 盐 少许
- 辣白菜 100g
- 浓汤宝(鸡) 1个
- 鸡蛋 一只
家庭韩式二人锅的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
将蔬菜、年糕洗净沥水，香菇和小西葫改刀切片，午餐肉切片备用。起锅放少许油(我这里用的是韩式电锅，如果没有也无妨，用平时的炒菜锅即可)，下入洋葱，大葱，蒜片，辣白菜煸香关电(火)，将食材按顺序平铺锅内。
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步骤 3：
另起汤锅将水烧开放一个浓汤宝，使其与水相融关火。
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步骤 4：
在食材上放入韩式辣酱，少许盐，倒入浓汤铺上芝士片，开火煮开后打入一只鸡蛋继续炖煮至食材成熟即可食用。
小贴士
蔬菜，肉类，海鲜可根据自身爱好去添加，没有固定模式！
