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步骤 1:
菠萝三分之一切开,把菠萝肉挖出来,用盘子装果肉
步骤 2:
果肉用盐水浸泡,备用
步骤 3:
准备好所有的材料,叉烧切细
步骤 4:
香菜,葱,洋葱切好备用
步骤 5:
黄豆用水煮熟,备用
步骤 6:
鸡蛋煎好切碎,备用
步骤 7:
起油锅,下洋葱爆香
步骤 8:
放入香肠、叉烧翻炒3分钟
步骤 9:
放入黄豆、玉米、红萝卜粒炒熟
步骤 10:
放入菠萝炒均匀
步骤 11:
下一碗白饭炒均匀
步骤 12:
放入鸡蛋继续炒
步骤 13:
下适量的酱油和盐,炒均匀
步骤 14:
把香菜,葱花放进去炒均匀
步骤 15:
饭炒好了,倒入菠萝汁伴均匀
步骤 16:
把炒饭装进菠萝里面。
挖菠萝肉的时候会有菠萝汁流出来,不要倒掉,用碗装好,饭炒好后倒进去伴更好吃