土豆咖喱鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿切块，块不宜过大，土豆去皮切滚刀块，葱姜切段和片，西蓝花几朵就可以，小米辣两个（不喜欢辣的可以忽略），咖喱一块。

• 步骤 2：

  油热六七分放入葱姜煸香

• 步骤 3：

  随后加入切好的几块翻炒，炒至鸡块变色大约三四分钟

• 步骤 4：

  倒入水，水没过鸡块加入土豆块大火烧开转中小火炖，大约炖十分钟左右土豆大约七八分熟的时候加入咖喱块，放入西蓝花和小米辣再炖六七分钟

• 步骤 5：

  加入盐汤汁收的差不多就可以了。

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  成品