三色吐司#美的烤箱菜谱#的做法步骤

• 步骤 1：

  主材里除黄油外所有材料混合。

• 步骤 2：

  放入厨师机，开始揉面。

• 步骤 3：

  揉至光滑，能拉出筋膜

• 步骤 4：

  黄油软化切小块。

• 步骤 5：

  放到厨师机里继续揉。

• 步骤 6：

  揉至黄油完全被吸收，面团光滑，就这样有手套膜即可。

• 步骤 7：

  取出面团。分成四份。

• 步骤 8：

  其中一份加入抹茶粉。如果觉得比较干，可适当的滴几滴水进去。把抹茶粉完全揉到面团里。

• 步骤 9：

  同样的方法揉红曲粉面团。

• 步骤 10：

  揉好的面团。

• 步骤 11：

  分别放置在不同的容器里，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵。

• 步骤 12：

  面团发酵至两倍大即可。

• 步骤 13：

  发酵好的面团进行排气，用保鲜膜覆盖醒15分钟。

• 步骤 14：

  醒好的面团擀成方形。从一端卷起

• 步骤 15：

  分别完成四个面团。

• 步骤 16：

  绿色和白色放到吐司模的下面。

• 步骤 17：

  红色和白色放到上面，颜色要交叉放。

• 步骤 18：

  发酵至吐司盒的8—9分满。

• 步骤 19：

  美的烤箱170度上下火预热。

• 步骤 20：

  吐司模放入中下层，

• 步骤 21：

  170°烘烤45分钟。

• 步骤 22：

  脱模冷却~

• 步骤 23：

  切片。颜色美美哒。

• 步骤 24：

  好看又好次

• 步骤 25：

  原色的面团如果加入蔓越莓、葡萄干、果仁什么的，拿就更棒了。