豉油鸡 的做法步骤

• 步骤 1：

  1砂煲中放入葱段和姜片垫底。

• 步骤 2：

  2按1：1的比例加入蒸鱼生抽和清水，加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。

• 步骤 3：

  3大火烧开后放入鸡腿，盖上盖子，转最小火焖约5分钟。

• 步骤 4：

  4打开翻面，调中火煮开后再次转小火煮约5分钟，关火不开盖焖约15分钟即成。

• 步骤 5：

  5斩块，开吃。

• 步骤 6：

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