银耳紫薯粥的做法步骤

• 步骤 1：

  将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒。

• 步骤 2：

  用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳。

• 步骤 3：

  锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳，再烧开后转小火。

• 步骤 4：

  小火约40分钟后稠度合乎你的需要的时候，调入蜂蜜即可享用拌匀即可（煮粥的这过程中，一定要用勺子多次操底）。

• 步骤 5：

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