我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程冷链物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。
上班饭盒族的主打下饭菜,干锅土豆口感爽脆鲜香,我厨优选带皮五花肉,炒制烹饪焦香四溢。在干锅土豆片面前,味蕾得到了最原始的欲望和满足,土豆还是低卡的淀粉类主食,绝对瘦身又解馋!
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步骤 1:
土豆洗净备用
步骤 2:
蒜肉切成蒜片,土豆去皮切成0.3厘米厚的片,泡在水中待用
步骤 3:
锅中放入30g油烧热,放入土豆煎至土豆边缘微黄,捞出备用,锅中放入20g油烧热后,放入蒜片、干辣椒、洋葱和五花肉炒出浓香味,再加入土豆片,根据个人口味调入我厨豆豉料包和香锅料包炒匀,滴入香油,撒上香菜即可。