我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。
水果黄瓜的清脆爽口，木耳富含植物胶原蛋白，可以清除体内灰尘，方腿柔嫩鲜美，花生酥脆，皮蛋水晶剔透，我厨优选新鲜洋葱，维生素和芳香物质丰富，适宜凉拌。
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老醋六样收藏
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所需食材
- 荷兰小黄瓜2根150g
- 单片木耳50g
- 方腿30g
- 洋葱丝20g
- 炒小红皮花生米50g
- 水晶皮蛋1个55g
- 蒜肉20g
- 小泰椒1个
- 我厨凉拌汁1号1包
- 香油1/3茶匙
老醋六样的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜、泰椒和木耳洗净备用
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步骤 2：
黄瓜切成1×1.5厘米的块，和洋葱丝一起泡入纯净水中备用，方腿切成0.5厘米粗的条，皮蛋切成1cm大小的丁，泰椒切成圈、蒜肉切成蒜泥备用；
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步骤 3：
锅中放入500g水烧沸后，倒入木耳、方腿煮两分钟捞出沥干备用，取一碗，倒入所有食材，根据个人口味加入我厨凉拌汁拌匀;
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步骤 4：
淋入香油，搅拌均匀即可。
