猪蹄山药汤的做法步骤

• 步骤 1：

  主辅料： 铁棍山药 猪蹄

• 步骤 2：

  把铁棍山药洗净，用钢丝球擦掉外皮的“细毛”即可

• 步骤 3：

  然后把山药切段备用

• 步骤 4：

  煲汤锅中加水，放入洗净的猪蹄，加几片姜

• 步骤 5：

  烧开后，撇净表面的浮油

• 步骤 6：

  煲制2小时左右，至猪蹄软烂

• 步骤 7：

  然后放入备用的山药，烧开后加盐调味

• 步骤 8：

  再煲制10分钟左右，至山药熟透即成

• 步骤 9：

  煲 出锅盛入碗中

• 步骤 10：

  点缀后即可上桌品味