花形椰香奶冻糕#黑人牙膏一招制胜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备一个正方形容器（我用的是20cm *20cm 正方形的烤盘），沾少许水，铺上耐热保鲜膜。

• 步骤 2：

  铺一层椰蓉。

• 步骤 3：

  玉米淀粉放小碗中。

• 步骤 4：

  加入1/3的牛奶，用筷子搅拌均匀。

• 步骤 5：

  把淡奶油、剩余的牛奶、糖放入奶锅中。

• 步骤 6：

  开小火煮至奶液边缘冒小泡，将淀粉牛奶液倒入，用筷子不停地搅拌混合物。

• 步骤 7：

  混合物会越来越浓稠，当筷子划过有明显纹路的时候，停止加热。离火后继续用筷子搅拌约一分钟。

• 步骤 8：

  倒入事先准备好的方形烤盘中，并在表面铺一层椰蓉。凉透后套一个大的食品袋，封好口，放冰箱冷藏一夜至混合物凝固成奶块。

• 步骤 9：

  将奶块用心形模具切割，摆成花形，用干玫瑰花点缀即可。

• 步骤 10：

  成品图。

• 步骤 11：

  成品图。

• 步骤 12：

  成品图。

• 步骤 13：

  成品图。