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步骤 1:
吉利丁片放入冷水中泡软备用
步骤 2:
香瓜洗净在1/4处切开
步骤 3:
将里面的瓜馕和籽掏空
步骤 4:
将椰浆粉倒入量杯中,加入150ML的热水根据口感加入白糖的量搅至椰浆粉和白糖溶化
步骤 5:
待椰汁晾至温热时放入泡软的吉利丁片(泡好的吉利丁片挤干水分)搅至吉利丁片全部溶化
步骤 6:
将搅匀的椰汁倒入香瓜中
步骤 7:
包上保鲜膜入冰箱冷藏4小时
步骤 8:
切开即可食用
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