简易牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  切肉，尽量切厚点，口感好些

• 步骤 2：

  牛肉捶松，这样煎时不会回缩，放酱汁，罗勒叶，盐，腌制20分钟。

• 步骤 3：

  放黄油融化，洋葱切碎，翻炒至白，加黑胡椒，烧烤酱调味。做成黑胡椒汁。

• 步骤 4：

  放黄油，中火煎2分钟翻面…

• 步骤 5：

  煎成几分，按个人口味。

• 步骤 6：

  装盘，完成…