豆腐花的做法步骤

• 步骤 1：

  黄豆浸泡一夜

• 步骤 2：

  加1000毫升水打成豆浆

• 步骤 3：

  用砂布过滤后放入锅中煮熟

• 步骤 4：

  豆腐內脂加适量水拌匀放入一个锅中，将煮熟放凉至80度左右的豆浆快速倒入内脂中(这一步骤不要弄反)，搅拌几下盖上盖子静置十五分钟(期间一定不要打开盖子)

• 步骤 5：

  十五分钟后掀盖，看豆腐花成型了

• 步骤 6：

  配料切碎

• 步骤 7：

  拌上所有调料，美味豆腐花可以开吃了