清蒸鼓汁皖鱼腩的做法步骤

• 步骤 1：

  用盐、油、姜、葱腌制鱼腩 ；

• 步骤 2：

  洒少量豆鼓，水开后、放入蒸锅，蒸7分钟；

• 步骤 3：

  出锅后放葱花点缀，浇上热油、生抽即可 。