番茄冻芝士#百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备芝士体用料

• 步骤 2：

  玉米面天使蛋糕底

• 步骤 3：

  将蛋糕铺在圆模底部

• 步骤 4：

  小番茄用开水烫几分钟

• 步骤 5：

  去皮

• 步骤 6：

  切成碎末

• 步骤 7：

  奶油奶酪倒入大碗

• 步骤 8：

  隔热水搅拌至顺滑无颗粒

• 步骤 9：

  加入酸奶

• 步骤 10：

  搅拌均匀

• 步骤 11：

  加入牛奶

• 步骤 12：

  搅拌均匀

• 步骤 13：

  加入番茄浆

• 步骤 14：

  搅拌均匀

• 步骤 15：

  鱼胶粉用5倍凉水浸泡至充分吸水

• 步骤 16：

  隔水加热至完全溶化

• 步骤 17：

  倒入芝士糊

• 步骤 18：

  搅拌均匀

• 步骤 19：

  倒入铺好饼底的模具中

• 步骤 20：

  封好保鲜膜，放入冰箱，冷藏过夜

• 步骤 21：

  取出凝固好的冻芝士

• 步骤 22：

  脱模，用小番茄和薄荷叶点缀