微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱收藏
浏览 79939
收藏 248
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 荞麦面 70g
- 鲜虾仁 8个
- 紫甘蓝 2-3片
- 金针菇 少许
- 香葱 1根
- 芝麻沙拉酱用料
- 白芝麻 15g
- 白糖 22g
- 料酒 15ml
- 生抽 45ml
- 洋葱末 10g
- 柠檬汁 20ml
- 芝麻油 15ml
健康减肥-凉拌荞麦面沙拉配芝麻沙拉酱的做法步骤
-
步骤 1：
虾仁放入加了一勺盐的沸水里焯一分钟，捞出沥干水分剥去皮
-
步骤 2：
紫甘蓝切细丝，金针菇去根切2cm的段，葱切末
-
步骤 3：
荞麦面放入煮沸的盐水里煮3-4分钟，煮好过凉水沥干备用
-
步骤 4：
准备好芝麻沙拉酱用料
-
步骤 5：
把白芝麻、白糖、料酒、生抽、洋葱末、柠檬汁放入搅拌机打碎，再加入芝麻油搅拌一下
-
步骤 6：
把紫甘蓝菜放在下面，放上面和其余配菜
