今天黄爸爸弱弱地对我说:“好像黄小宝到来后,我慢慢地失宠了......”话虽然好嗲,但确实是实话,相信很多宝爸都有这样的感受,宝妈们也不知不觉地把所有的爱都给了宝宝。我就想有没有一道辅食,可以兼顾宝宝和宝爸呢,玉米排骨汤是个不错的选择!妈妈们看完今天的文章,明天要跟老公说一句:“我给你做个排骨汤,补补吧!”
适合年龄:12个月以上
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步骤 1:
首先我们准备好需要的食材。
步骤 2:
排骨切小段,玉米切小条,西兰花切小朵。
步骤 3:
排骨冷水入锅,放2片生姜,焯水1分钟。
步骤 4:
焯水后捞出。
步骤 5:
用温水冲洗一下。
步骤 6:
排骨和玉米一起放入砂锅中。
步骤 7:
加水至超过食材3cm左右。
步骤 8:
小火慢炖40分钟,最后加入西兰花和宝宝盐,稍煮一会儿即可。
步骤 9:
OK拉,香香的看着好饿有没有~
{ 提供给宝宝的营养 }
玉米所含的“全能营养”适合各个辅食阶段的宝宝,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是宝宝最好的“益智食物”。除此之外,玉米的维生素含量非常高,是大米、小麦的好几倍,其中所含的膳食纤维可以促进宝宝肠胃蠕动,适当添加可以预防宝宝便秘。
{ 食物搭配的宜和忌 }
宜:玉米可以与鸡蛋、山药同食,可以提高蛋白质的吸收率。忌:玉米不宜与牡蛎同食,否则会影响锌元素的吸收。
{ 黄小宝の妈咪叮嘱 }
西兰花煮久了会降低营养成分,所以等汤快好了,再放入西兰花,煮3分钟即可。